Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de vacuta

de MotanLaOale in Ciorbe, 22 Noi 2017 | 8356 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

700 g pulpa de vita
4 morcovi
1 radacina patrunjel
1 radacina pastarnac
1 telina mica
250 g mazare
250 g fasole verde
4 cartofi
2 cepe
1 ardei verde
1 ardei capia rosu
4 rosii
1 legatura leustean
1 legatura de marar
50 ml ulei
1 kg bors
sare
piper

MotanLaOale

Bucataras Minunat

21 imi place 17comentează

1 reteta favorita

Taguri: ciorba de vacuta, ciorbe, vita, retete cu vita, ciorba de carne, retete Ciorbe

Portii: 12

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta:

Carnea se taie in cuburi potrivite si se pune la fiert in apa rece pentru 10 minute, sa faca spuma aceea rosie neestetica.

Dupa 10 minute, se spala carnea si se pune la scurs.

Legumele se curata si se taie marunt dupa dorinta.

Ceapa, morcovii, albitura, ardeii se pun intr-o oala cu uleiul si se calesc 4-5 minute.

Se pune si carnea si se mai caleste 5 minute.

Se pune apa si se fierbe 45-50 minute.

Se pune sare si piper.

Cand carnea este facuta se adauga mazarea, fasolea si cartofii taiati cuburi.

Se fierb 15-20 minute si se adauga rosiile taiate marunt si bors dupa gust.

Se mai fierbe 5-6 minute si se potriveste de gust.

Se pune la final verdeata tocata marunt si este gata.

Se poate manca si cu smantana.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Capac - 4.7L Digital

69.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval

de mihaelar63 9

Vacuta cu cartofi si usturoi, la tava

de mirela0911 8

Ciorba de pui cu zeama de varza

de Geanina87 4

Ciorba de iepure

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

22.11.2017, 22:22

mihaelar63 1

27.11.2017, 01:44

Delicioasa Trebuie sa scot si eu vacuta la interval

MotanLaOale 1

27.11.2017, 02:10

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.