Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am gasit acest preparat la bucataras Alina (Explora Cuisine). N-am mancat niciodata ciorba de rosii cu galuste din faina si de aceea m-am gandit sa incerc. A iesit o bunatate!
INGREDIENTE
Pentru ciorba:
- 1 morcov;
- 1 ardei capia rosu;
- 1 ceapa;
- 1/2 de telina;
- 300 ml. pasta de rosii;
- patrunjel;
- leustean;
- sare;
- piper;
- 2 linguri cu ulei.
Pentru galuste:
- 2 oua;
- 100-110 gr. faina (depinde de marimea oului);
- putina sare
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii cu galuste din faina:
Cum preparam ciorba:
Spalam legumele, le curatam si le tocam marunt.
Punem inttr-o oala 2 litri apa cu putina sare, piper si adaugam legumele tocate. Acoperim cu capac si lasam sa fiarba.
Dupa aproximativ 15 minute din momentul in care apa incepe sa fiarba, adaugam uleiul si pasta de rosii. Amestecam si si mai lasam sa fiarba 5 minute.
Cum pregatim galustele:
Amestecam ouale cu faina putin cate putin, amestecand continuu. Adaugam faina pana cand obtinem un amestec nici fluid nici dens.
Cand supa fierbe incet, luam o lingurita, o bagam in putina apa rece si luam din compozitia de galuste cate putin si introducem in oala, lasand galusca sa alunece usor de pe lingurita.
Procedam la fel pana ce terminam toata compozitia de galuste.
Daca vi se pare ca galusca se destrama, atunci mai adaugati faina.
Lasam galustele sa fiarba aproximativ 10 minute, oprim focul, adaugam patrunjel verde si leustean tocat marunt si servim.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (20)
interesanta reteta 
Eu de regulă la ciorbele dulci pun găluște din făină
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
