Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de pui cu cartofi si praz

de gaby_duceag in Supe/Ciorbe, 16 Apr 2011 | 5273 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

bucati carne pui (spate, aripi, gat, pulpe, ..ce doriti :) )
4-5 cartofi
un praz
un morcov
o ceapa
o felie telina
o felie pastarnac
o lingura pasta tomate
o lingura pasta ardei
un ardel gras rosu
un ardel gras galben sau verde
sare
piper
o cana bors putina
4-5 litri apa.
verdeata: patrunjel, marar, leustean, tarhon

gaby_duceag

Bucataras Minunat

24 imi place 22comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorbe, ciorba de pui, ciorba cu praz, retete Supe/Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu cartofi si praz:

Se spala carnea de pui. Se portioneaza in bucati micute .
Se pune la fiert in apa rece.
Toate legumele se curata si se spala bine bine.
Ceapa se toaca marunt.
Ardeiul se toaca cubulete mici.. Morcovul se da prin razatoatea mare.
Telina si pastarnacul se toaca cubulete mici.
Cartofii se taie cubulete mai marisoare
Dupa ce a dat in clocot carnea , se curata bine spuma din supa, eventual se strecoara.
Se adauga morcovul.
Se lasa sa fiarba 5-10 minute dupa care se adauga ceapa, prazul si ardeii.
Se mai fierbe 10 minute si adaugam pastarnacul si telina.
Se lasa la foc mic pana ce toate legumele sunt fierte aproape complet si se adauga borsul, care in prealabil a fost strecurat si a dat separat cateva clocote in alta cratita, pasta de tomate si pasta de ardei.Se potriveste gustul de sare si piper.
Se mai dau cateva clocote, se opreste focul si se adauga verdeata.
Se serveste cu smantana si ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu cartofi si praz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, gri

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra

de mihaelar63 9

Ciorba de varza cu carnat si linte rosie

de ela 5

Ciorba de pui

de Bunica 7

Ciorba cu coada de porc

COMENTARII (22)

gaby_duceag 1

18.04.2011, 19:15

asa? )))

kamy 1

18.04.2011, 21:30

ce-mi plac ciorbele

adry88 1

06.05.2011, 11:32

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.