Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Reteta ideala intr-o zi de iarna este o ciorba calda plina de vitamine. Bineinteles ca are nevoie si de ceva proteina !!!
INGREDIENTE
- 1 os mare de porc cu carne pe el
- 5 morcovi mici
- 1 ceapa
- 4 linguri de ovaz boabe
- 1 lamaie
- 1 foaie dafin
- 1 borcan mic de rosii cherry-productie proprie
- 1 punga-450 gr l conopida,brocoli ,morcov -congelate
- 1 ardei iute rosu
- codite de ceapa verde
- cimbru uscat maruntit
- sare
- Smatana -optional
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de porc cu conopida si broccoli:
- Se spala osul cu carne bine. Eu il tin si in apa rece o ora sau doua pentru ca sa se traga sangele din ele.
- Opariti timp de 5 minute in apa clocotita osul de porc si aruncati apa.
- Curatati si spalati morcovii si ceapa.
- Se pune la fiert osul cu carne, morcovii si ceapa in 3 l apa. Sarati.
- Cand carnea, ceapa si morcovii sunt aproape fierte, se scot din oala.
- Carnea se dezoseaza si se adauga in fiecare farfurie la servit.
- In oala ce inca clocoteste se adauga legumele congelate, rosiile cherry si lamaia taiata jumatate.
- Se lasa sa fiarba respectand indicatiile de pe ambalaj.
- Taiati ardeiul iute rondele .Taiati coditele de ceapa marunt.
- In ciorba se mai pune cimbru maruntit, morcovii fierti feliati, rondele de ardei iute si codite de ceapa verde.
- La servire in fiecare farfurie, adaugati bucatele de carne.
- Gustati si acriti/sarati daca este nevoie.
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Legumele congelate sunt indicate in anotimpul rece pentru a substitui aportul de vitamine. Se pot folosi in ciorbe sau sotate ca si garnitura.
2
Se spala osul cu carne bine. Eu il tin si in apa rece o ora sau doua pentru ca sa se traga sangele din ele.
3
OBS- sunt multe retete ce indica in ciorba lamaia sa fiarba cu coja. Eu am experimentat .... si atat. Da un gust amarui. Pe viitor voi folosi doar zeama.
4
Ciorba a fost atat de gustoasa incat am renuntat la smantana.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (34)
Andra , cred ca la fel de bine se poate prepara si cu pui . Va fi si mai mult pe placul tau 
Mihaela ma bucur ca-ti place
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
