Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 1 ceapa mare
- 1 ardei kapia rosu
- 200 gr varza proaspata tocata
- 1 borcan legume pentru ciorbe (pastarnac, telina, morcov, patrunjel)
- 3 linguri ulei de floarea soarelui
- 1/2 cutie rosii pasate
- 2,5 l apa plata
- sare si piper dupa gust
- 1 foaie de dafin
- Perisoare:
- 500 gr ciuperci
- 7 linguri cu varf de faina alba
- 1/2 lingurita turmeric
- busuioc uscat
- 3 linguri ulei
- verdeata (marar, patrunjel, telina)
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare din ciuperci:
Curatam ceapa si ardeiul, le spalam si le taiem cubulete.
Punem ceapa si ardeiul la calit in ulei pentru 5 minute.
Adaugam varza tocata, borcanul de legume pentru ciorbe, apa plata, foaia de dafin, sare si piper macinat dupa gust, apoi lasam la fiert pana ne ocupam de prepararea perisoarelor.
Ciupercile se curata, se spala, se fierb in apa cu putina sare, cca 10 minute.
Scurgem ciupercile, le trecem prin robot si le amestecam apoi cu faina, pudra de turmeric, busuioc uscat, sare si piper dupa gust.
La final adaugam 3 linguri de ulei si amestecam pana obtinem un amestec omogen din care formam perisoare de marimea dorita, pe care le adaugam in ciorba de pe foc.
Reducem focul si lasam sa fiarba perisoarele pana se ridica la suprafata.
Adaugam rosiile pasate, mai dam cateva clocote si presaram verdeata tocata si lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele.
Portionam in boluri sau farfurii si servim.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (17)
Buna ideee !!!!
Ce bunatate. va trebui sa incerc si eu. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
