Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 24 Aug 2020 | 2798 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O ciorba de perisoare de nota 10 [ zece ]. Initial sotul a bombanit auzind cuvantul zucchini . Dupa ce a gustat vreo doua farfurii , tot mai dadea tarcoale pe langa oala :D

INGREDIENTE

2 morcovi
1 ceapa
1 cartof
1 zucchini
1 rosie mare
1 pahar smantana fermentata grasa [ minimnum 25%]
3 linguri tarhon verde frunzulite
3 linguri orez
3 linguri ulei floarea soarelui
sare
otet mere -optional

Pt .perisoare:500 gr carne tocata de porc slaba

1 ou
1 ceapa verde tocata marunt
1 lingura pasta ardei
2 linguri patrunjel tocat
sare
piper

mihaelar63

Bucataras Suprem

15 imi place 15comentează

1 reteta favorita

Taguri: ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon, retete Supe/Ciorbe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon:

Legumele se curata si se spala .
Caliti usor in ulei ceapa si morcovul , tocate marunt .
Adugati 2 l apa si puneti la fiert cuburile de cartof si rosia taiata marunt . Sarati .
Materialul de perisoare se obtine amestecand toate ingredientele date .
Se formeaza mici perisoare cu mainile umezite cu apa sau putin ulei .
In momentul in care morcovul este aproape patruns [ cam dupa 15 minute de fierbere ] , se reduce intensitatea fierberii si se pun perisoarele in zeama ce fierbe domol .
Adugati zucchini taiat cubulete si orezul .
Fierbeti perisoarele 10-15 minute maximum .Nu le fierbeti in exces , ele nu-si vor mai mentine fermitatea .
Dregeti ciorba cu smantana diluata cu zeama fierbinte si asezonati cu tarhon verde .
Gustati si daca este nevoie ,sarati si acriti cu putin otet de mere .
Pofta buna !!!

TIPS-URI

Se formeaza mici perisoare cu mainile umezite cu apa sau putin ulei .

Fierbeti perisoarele 10-15 minute maximum .Nu le fierbeti in exces , ele nu-si vor mai mentine fermitatea .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-0

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-1

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-2

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-3

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-4

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-5

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-6

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-7

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-8

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-9

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-10

Ciorba de perisoare cu zucchini, smantana si tarhon-11

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte II

119.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Brindusa 1

Ciorba de legume cu leustean

de Satisfyyourcravings 7

Ciorba de fasole

COMENTARII (15)

Ancutsa 1

30.08.2020, 16:24

Ce bine arata!

Rocsi 1

30.08.2020, 21:27

Arata atat, dar atat de bine ciorbita ta!

RuxyRux 1

28.10.2020, 20:47

Oh, ce bunatate! Ce culoare si ce gust!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.