Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de perisoare cu taitei de casa

de Giana in Ciorbe, 11 Iul 2014 | 4721 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Pentru supa:
· 1 ceapa
· 1 lingura bulion
· 2 linguri ulei
· 1,5 l apa fierbinte
· 1/2 pahar cu taitei sau paste
Pentru perisoare:
· 200 g carne tocata
· 2 linguri de bulgur fin
· sare, piper, boia de ardei
· faina
Pentru dres ciorba:
· 1 ou
· 1 pahar cu iaurt (200 ml)
· 1 lingura cu faina

Giana

Bucataras incepator

18 imi place 10comentează

1 reteta favorita

Taguri: ciorba cu perisoare, ciorba cu legume, ciorba, ciorba cu perisoare, ciorba cu legume, perisoare, retete Ciorbe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare cu taitei de casa:

Se framanta bine ingredientele pentru perisoare, exceptand faina, se formeaza bilute mici apoi se tavalesc prin faina.

Se pune o cratita pe foc, se da ceapa prin razatoare si se caleste in doua linguri de ulei. Se adauga bulionul iar apoi se toarna 1,5 l de apa fiarta. In supa fiarta punem perisoarele. Lasam sa clocoteasca 4 minute, dupa care adaugam si taiteii. Ciorba se lasa la fiert pana cand se inmoaie pastele iar chiftelutele sunt gatite.

Pentru a pregati sosul, amestecam intr-un bol oul cu iaurt si faina, apoi adaugam in fir subtire din ciorba amestecand continuu. Oprim focul, lasam ciorba 3 minute sa se limpezeasca apoi o dregem cu sos.

Se condimenteaza ciorba cu sare si menta uscata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru espressor manual pentru 2 cești VCF161X

69.99 Lei

Adauga in cos

Prima Latte Black

- 700 lei

1399.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Capac - 7.5L Digital

99.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MotanLaOale 8

Ciorba de cartofi si mazare

de Caty 2

Ciorba cu perisoare din carne de porc si taitei de casa

de elucubratiiculinare 5

Borș de lobodă a la bunica

de adela1981 1

Ciorba taraneasca de legume

COMENTARII (10)

Rocsi 1

11.07.2014, 11:04

Imi place ciorba de perisoare

reisnaor_2006 1

11.07.2014, 11:57

o delicatesa

robert_b 1

11.07.2014, 13:42

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.