Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de perisoare cu carne amestec

de abetina in Ciorbe, 20 Mar 2018 | 3007 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 kg oase de vita sau porc
1 radacina de pastarnac
1 radacina de patrunjel
1 radacina de telina
2 morcovi
sare dupa gust
1 ceapa
1 kg carne amestec,porc si vita
300 ml bors
1 mix gogosari
1 legatura leustean
4 oua
400 gr smantana

abetina

Bucataras grozav

11 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba de perisoare cu carne amestec, ciorba perisoare, ciorba cu carne, retete Ciorbe

Portii: 10

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare cu carne amestec:

Se fierb oasele, se scot, se strecoara supa si se adauga radacinoasele taiate cubulete mici, mixul de gogosari, se lasa sa fiarba cam 10 minute la foc potrivit.
Intr-un vas se pune carnea, ouale, putina sare, se amesteca si se face o compozitie omogena, se ia in podul palmei cate putina compozitie si se fac perisoare mici ce se asaza pe un platou, dupa care se dau drumul usor in oala cu legumele ce fierb, dar focul sa fie potrivit, se fierg tot la foc potrivit sa nu se imprastie. Cand sunt fierte, se adauga bors dupa gust si preferinte, sare si se lasa sa mai traga doua, trei clocote, apoi se opreste focul. Se ia cu polonicul din oala bors, se toarna usor peste smantana, se amesteca usor sa nu se taie si se toarna in oala cu ciorba, se adauga putin leustean verde si se poate servi.

Sa aveti pofta, dragilor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare cu carne amestec" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Ciorba cu perisoare din carne de porc si taitei de casa

de Caty 2

Ciorba cu perisoare din carne de porc si taitei de casa

de adasev12 1

Ciorba de curcan

de Sylvia 4

Ciorba de pui a la grec

COMENTARII (8)

madi_marin 1

20.03.2018, 20:30

e una din preferatele casei

abetina 1

21.03.2018, 09:30

multumesc mult de aprecieri!

elucubratiiculinare 1

21.03.2018, 18:19

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.