Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 2 cepe mijlocii
- 1 ardei verde
- 1 ardei rosu
- 1/2 telina mica
- 1 morcov potrivit
- 1 cartof
- 1 legatura partunjel verde sau leustean
- 1 varf de lingurita piper
- 1 lingura delicat
- bors la plic sau la sticla
- 1 lingura orez
- 3 catei de usturoi
- 2 rosii
- 70 g pasta tomate
Pentru perisoare avem nevoie de:
- 300 grame de carne mix (porc si vita)
- 1 lingura cimbru
- 1 varf de lingurita piper
- 1 lingura gris
- 1 ou
- 1 lingurita ulei
- 2-3 lingurite delicat
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:
Intr-o oala se pune apa la fiert
intre timp legumele se spala,si se curata apoi ardeii se toaca cubulete mici, ceapa se toaca marunt, telina,morcovul,cartoful,rosiile se rad pe razatoarea mare si se pun peste apa la fiert.
Intre timp carnea si condimentele se amesteca bine iar dupa ce legumele sunt fierte se formeaza perisoare umezind mana cu ulei si otet pentru a nu se farama la fiert.
Se adauga si perisoarele si se lasa sa fiarba la foc mic,adunand spuma din cand in cand,
dupa ce perisoarele au fiert se adauga pasta de tomate si orezul.
Cand orezul este fiert se adauga bors,delicat,piper dupa gust.
Apoi se toaca usturoiul marunt si se adauga in ciorba lasand sa mai dea cateva clocote, la sfarsit se inchide focul si se adauga patrunjel tocat marunt si/sau leustean.
TIPS-URI
1
se poate servi cu smantana si ardei iute
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (10)
Ce bunatate de ciorbita, a mai ramas un strop si pentru mine?
a ramas 
serveste eu dau ciorba tu aduci ardeiul iute 
ce bine arata si ce buna trebuie sa fie........mmm.............
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
