Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Este cea mai delicioasa ciorba de loboda pe care am servit-o vreodata! Isi merita locul in topul celor mai bune ciorbite vegetariene...( reteta Dianei, multumesc tare mult pentru aceasta reteta de vis, am mai modificat-o putin in sensul ca galustele erau cu branza de vaci)
INGREDIENTE
- Pentru ciorba:
- 2 legaturi de ceapa verde
- 2 morcovi mici rasi
- 5 bucati ciupercute proaspete
- 5 legaturi loboda rosie
- o cana iaurt
- o cana smantana
- o cana bors
- patrunjel,
- marar,
- leustean tocat
- Pentru galuste:
- 500 gr branza feta
- 2 oua
- 3 linguri gris
- 3 linguri faina
- sare un praf
- ceapa verde
- marar tocat
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda cu galuste de branza feta:
Ceapa cu morcovul si cu putina apa se calesc in doua linguri de ulei.
Se adauga si ciupercutele apoi doua cani de apa si se lasa sa fiarba.
Loboda se spala, se freaca cu sare, apoi se clateste si se adauga in ciorba. Cat fierbe loboda facem galustele:
Se amesteca ingredientele si se facem galustele ca pe papanasi. Sarea, ceapa verde si mararul competeaza gustul delicios al galustelor.
Cu mana luam cate putin facem galustele si le dam drumul in oala de ciorba la care in prealabil am facut focul mai mic si am mai adaugat o cana de apa rece astfel incat sa nu fie in clocote cand punem galustele.
Galustele cand sunt gata se ridica la suprafata ciorbei rapid.
Adaugăm în ciorbă pătrunjel tocat, leuștean și mărar, o cană de borș proaspăt și una de iaurt și mai lăsăm sa fiarbă puțin.
La final, turnăm în oală o cană cu smântănă amestecată cu puțină făină (ca să nu se brânzească), și din nou mai punem mărar și leuștean tocat, potrivim gustul de sare și stingem focul.
Mmmm miroase divin!
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (7)
Sper sa iti placa eu o gasesc nebuuuna de buna!
Te cred Ruxy, arata de papi ecranul, nu alta! 
Minunata mea USA 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
