Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 1 fir mediu de praz
- 2 ardei grasi
- 2-3 morcovi
- 2 foi de dafin
- 500 gr rosii de gradina
- 2 linguri ulei
- 800 gr afumatura
- 1 conserva linte
- 1 conserva naut
- sare dupa gust
- 1 lingurita boabe de mustar
- 1/2 lingurita mix din boabe de piper
- 1 lingurita bors magic
- 2,5 l apa plata
- frunze de patrunjel si de telina proaspete
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de linte si naut cu afumatura:
Curatam si spalam prazul, ardeii si morcovii.
Clatim afumatura si o punem in oala.
Adaugam rondele de praz si de morcovi si ardeii taiati bucatele, turnam deasupra apa si adaugam uleiul, boabele de mustar si de piper, foile de dafin, punem sare dupa gust si fierbem pana se desprinde carnea de pe oase.
Rosiile spalate le curatam de cotoare si le blendam, apoi le adaugam in oala peste ciorba.
Dam cateva clocote, apoi scurgem si clatim lintea si nautul de apa in care au fost conservate si le adaugam in ciorba.
Diluam lingurita de bors magic intr-un polonic de ciorba fierbinte, apoi il amestecam cu ciorba din oala.
Spalam frunzele proaspete de telina si patrunjel, le tocam si dupa ce am oprit focul le punem peste ciorba. Amestecam si lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele, apoi servim.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
Nu stiu restul cum sunt dar afumatura aceia trage serios cu ochiul 
) 
AdrianaStroe de acord cu prima afirmatie . Nici eu nu folosesc asa ceva . Valbil si pentru altel ingrediente sau semi-preparate , dorim sa mancam cat mai sanatos , dar din cand in cand cadem in ispita , a tentatiei , a grabei , 
Sare este specificat: ,,Dupa gust ".
Soacra mea are ramas in pamant praz de anul trecut , nu a inchetat fiind protejat . Este perfect pentru gatit .... Si posibil ca aceasta ciorba sa fie preparata altcandva si postat doar acum .
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
