Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de gulii umplute

de anuta in Curcan, 15 Iul 2016 | 2472 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

pentru concursretete de vara
O ciorbica racoroasa ,pentru o zi torida!

INGREDIENTE

5 gulii potrivite,
2-3 morcovi,
2 radacini de patrunjel
un pastarnac,
2-3 cartofi,
500 g carne tocata de curcan.
4 linguri de orez,
3 oua,,
100 g smantana,
sare,
zeama de lamaie,
dupa gust ,p
atrunjel verde

anuta

Bucataras incepator

9 imi place 5comentează

1 reteta favorita

Taguri: ciorba de gulii umplute, retete Curcan

Portii: 5

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gulii umplute:

Morcovul ,pastarnacul si radacina de patrunjel curatate si spalate se taie cubulete mici si se pun la la fiert in cca 3-4 l de apa cu o lingurita varfuita de sare.Se adauga si cartofii taiati in cubulete potrivite. Se curata guliile,se scobesc.Se prepara compozitia de carne pentru umplut si perisoare amestecand bine carnea cu un praf de sare,cu 2 oua,2 linguri de orez,un pic de patrunjel vrede tocat fin.Se umplu guliile scobite,se pun la fiert cu zarzavatul,cca 20 minute,timp in care modelam perisoarele din carnea ramasa. Dupa 20 de minute se adauga si perisoarele dar si miezul ramas de la scobitul guliilor.Dupa ce au fiert bine se opreste focul,se drege ciorba cu oul batut cu smantana,se potriveste de acreala cu sucul de lamaie,se presara patrunjel verde tocat marunt. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gulii umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini Large

- 18 %

339.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 42 %

599.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de roxanabucataras 1

Pilaf cu ciuperci si curcan

de alldaycooking 1

Betisoare de curcan cu cartofi copti si sos de patrunjel

COMENTARII (5)

Gherca Daniela 1

17.07.2016, 16:51

MotanLaOale 1

18.07.2016, 08:39

mihaelar63 1

19.07.2016, 12:54

Buna ciorbita asta

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.