Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Retete de post economice
INGREDIENTE
- 500 g fasole boabe alba
- 1 morcov
- 3 cepe mici
- 120 g pastarnac
- 100 g telina
- 1 gogosar verde
- 100 ml ulei
- 2-3 l apa
- cateva boabe de piper negru
- putin maghiran uscat
- putin cimbru uscat
- 1 foaie de dafin
- 4 linguri de rosii pregatite pentru iarna
- 4-5 fire de leustean
- sare
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu leustean, de post:
Fasolea se pregateste de seara: se alege (se indeparteaza boabele stricate), se spala in 2-3 ape si se pune la fiert. Dupa ce da in cateva clocote, se da deoparte, se acopera cu un capac si se lasa pana a doua zi, sa se umfle.
A doua zi, se scurge fasolea si se clateste cu apa rece. Se pune intr-o oala, la fiert, impreuna cu morcovul (curatat de coaja si spalat), ceapa (curatata de foi si spalata), pastarnacul (curatat de coaja si spalat), telina (curatata de coaja si spalata), gogosarul verde (curatat de seminte si cotor si spalat), uleiul si o lingurita de sare in circa 2 l apa. Se mai adauga apa, pe parcursul fierberii, daca este necesar.
Dupa ce s-a fiert bine totul, se scot legumele din oala, in afara de morcov si fasole si se adauga cateva boabe de piper negru, putin maghiran uscat, putin cimbru uscat, o foaie de dafin si rosiile pregatite pentru iarna. Se mai clocoteste ciorba circa 5 minute, dupa care se lasa putin sa se racoreasca. La final, se adauga leusteanul spalat si tocat si se potriveste ciorba de sare.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (18)
Felicitari 
Maghiranul si leusteanul face diferenta de data aceasta 
super
da bine mai arata ciorba asta!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
