Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 1 kg pulpa de porc cu os
- 200 gr fasole uscata
- un litru bors de putina
- (apa cat cuprinde)
- o bucata de telina
- un pastarnac
- 2-3 morcovi
- 5 cepe mari
- ardei capia rosu
- ardei capia verde
- ardei gras galben
- o crenguta de cimbru uscat
- 2 linguri cu bulion/suc de rosii
- verdeturi: patrunjel, leustean
- ardei iuti pentru servire
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu carne:
Fasolea, curatata si spalata foarte bine, se pune la fiert intr-o oala cu apa rece, timp de 40-50 de minute.
Separat, fierbem carnea de porc taiata in bucatele potrivit de mari. Adunam spuma formata ori de cate ori este necesar.
Intre timp, tocam legumele si le calim cu 2-3 linguri cu ulei, adaugam bulionul/sucul de rosii cand acestea sunt bine inabusite si le lasam pe foc pentru inca 5 minute.
Scurgem fasolea de apa in care a fiert si o clatim, daca este necesar, cu apa fierbinte.
Supa formata, de la fierberea carnii de porc, o strecuram bine si o adaugam peste boabele de fasole impreuna cu carnea. Cand se reia fierberea, adaugam legumele prajite, saram dupa gust si acrim cu bors de putina. Dupa cateva clocote, presaram verdeturile tocate si aromam cu cimbru uscat.
Se serveste calda, alaturi de un ardei iute iute! Rosu! Pofta buna!
TIPS-URI
1
La servire, se poate adauga si o lingurita cu smantana.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (28)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
