Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
o ciorbitza delicioasa:)
INGREDIENTE
- 400 gr. carne de porc
- oase de porc
- 400 gr.fasole boabe
- 3 morcovi
- 1 telina radacina
- 1 pastarnac radacina
- 1 patrunjel radacina
- 2 cepe
- 3-4 cartofi
- 1 ardei gras
- 4 rosii proaspete
- pasta de tomate
- 1 legatura de leustean verde
- 1 legatura patrunjel verde
- sare
- piper
- ulei 100 ml
- foaie de dafin
27comentează
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe cu carne de porc:
- Fasolea se pune in apa rece de pe o zi pe alta.
- A doua zi se fierbe,se schimba apa de trei ori,de fiecare data dupa ce a dat in fiert.Se strecoara.
- Radacinoasele se spala bine si se taie dupa dorinta.
- Se curata ceapa,se spala,se taie marunt.
- Apoi se curata rosiile,se taie felii.
- Patrunjelul si leusteanul se spala si taie marunt.
- Pasta de tomate se dilueaza in putina apa,circa 50 de ml.
- Intr-o oala de 5 l,se caleste ceapa in ulei 100 ml, se caleste carnea, carnea si oasele se fierb in 2 l de apa.Se spumeaza.
- Apoi se adauga radacinoasele , fasolea fiarta,sarea si piperul.
- Si se mai adauga inca 1,5 l apa.
- Se lasa sa fiarba,apoi se adauga cartofii , ardeiul gras si dafinul.
- Se adauga si pasta de tomate si rosiile.
- Se lasa 2 ore sa fiarba.
- Se scoate frunza de dafin.
- Inainte de servire se adauga si patrunjelul taiat marunt.
- Se serveste fierbinte.
- Pofta buna!
TIPS-URI
1
-se serveste calda.
2
-se poate gati si cu bors.
3
-sunculita afumata optional
4
-se serveste cu ceapa rosie frecata cu sare,taiata felii
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole boabe cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
- 38 %
399.99 lei
249.99 lei
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (27)
Rocsi scump mie imi place sa o mananc cu ceapa rosie
foarte buna 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
