Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Din lipsa de timp am preparat o gustoasa ciorbita din piept de curcan cu mazare verde si ciuperci. Am dorit, in plus, sa nu fie prea incarcata, asa mai light, de dieta. In mai putin de jumatate de ora am avut o ciorbita de pus pe masa.
INGREDIENTE
- 300 gr piept de curcan dezosat si fara piele
- 250 gr ciuperci champignon proaspete
- 250 gr mazare verde
- 100 ml zeama de la gogosarii marinati in otet
- 5 catei usturoi
- 2 gogosari marinati in otet
- 2 morcovi
- 2 fire ceap verde
- 2 fire marar verde -congelata
- sare
- puper
- smantana optional
18comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de curcan cu mazare verde si ciuperci:
- Morcovii se curata, se taie rondele si se pun la fiert in oala cu apa .
- Adaugati pieptul de curcan taiat cuburi.
- Decongelati mazarea verde .
- Dupa 15 minute se pun ciupercile feliate. Sarati.
- Cand aceste ingrediente sunt fierte se pune mazarea verde boabe.
- La sfarsit se arunca in oala.ceapa, verdeturile tocate marunt si gogosarul marunt.
- Usturoiul se feliaza si se pune in oala la fiert. Astfel nu va avea un gust prea puternic .
- Piparati si acriti cu zeama de la gogosari.
- Cine doreste poate folosi si smantana adaugata in farfurie.
- Daca nu puneti carne si smantana, aveti o gustoasa ciorbita de post.
Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Daca nu puneti carne si smantana, aveti o gustoasa ciorbita de post .Usturoiul se feliaza si se pune in oala la fiert . Astfel nu va avea un gust prea puternic .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de curcan cu mazare verde si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (18)
Mirela , candeste vorba despre ele , nu pot fi modesta 
Katty , multumesc de vizita 
Merita încercată 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
