Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de crap

de stefy_a in Crap / Caras, 25 Mar 2019 | 1649 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

pentru 9 litri de ciorba:
2 kg crap
3 linguri orez
1 ceapa
1 morcov
1 radacina patrunjel
100 g telina
3 linguri bulion/pasta de tomate
1 ardei gras verde/rosu
3 linguri bulion/pasta de tomate
cateva fire de patrunjel verde
2 linguri de ulei
bors dupa gust
sare dupa gust
1 lingura otet

stefy_a

Bucataras incepator

8 imi place 7comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba de crap, ciorbe, retete cu crap, retete Crap / Caras

Portii: 20

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de crap:

Se curata crapul de solzi, de intestine, se spala si se portioneaza.
Bucatile de peste se pun intr-un vas, se acopera cu apa si se adauga si o lingura cu otet si se lasa circa 10 minute in apa, pentru a scapa de mirosul de peste
Se curata telina, pastarnacul, morcovul si se dau prin razatoarea mare.
Ceapa se toaca marunt si ardeiul se taie bucatele mici.
Se pun toate legumele la calit in cele 2 linguri de ulei timp de circa 3-4 minute.
In oala in care se face ciorba, se pun cei 9 l de apa, se adauga legumele calite si orezul si se lasa sa fiarba bine.
Se adauga apoi bucatile de crap si se mai lasa la fiarba circa 10-12 minute.
Cand da in clocot, se adauga borsul, pasta de tomate si sarea.
Se inchide focul si se adauga firele de patrunjel si leustean, tocate marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de crap" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

19.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 4.7L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

Pachet 5 consumabile vidare FSR2002-I

- 29 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Crap cu ardei si usturoi

de katty 7

Bors de crap, cu zdrente de ou

de dicarmencitta1957 1

File de crap cu sos salsa si ciuperci.

de AlexTeacher 2

Crap ardelenesc

COMENTARII (7)

Gabriela_Gh 1

26.03.2019, 09:09

mirela0911 1

26.03.2019, 09:29

dantes 1

28.03.2019, 09:06

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.