Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Orisice inventie cu rezultate bune este binevenita pentru mine ,si o sa va placa si voua daca incercati . Mi-a ramas putina carne tocata cam 500 gr si pentru ca nu-mi ajungea numai de perisoare am incercat sa fac ceva care sa placa ,Asa ca am facut o combinatie de ciorba de cartofi cu perisoare si la final am asezonat cu leustean din belsug......yamiiiii ce bunatate ..
INGREDIENTE
- 1,5 kg cartofi
- 500 gr carne tocata porc
- 100 gr orez
- 2 oua
- 300 gr morcov
- 150 gr patrunjel
- 2 cepe de marime medie
- 1 felie telina
- sare
- piper
- vegeta
- 1/2l bulion casa
- leustean
- 1 foaie dafin
- 1 ardei galben
- 100 ml ulei,
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu perisoare si leustean:
Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete,zarzavatul ,ceapa si ardeiul se curata se spala si se toaca marunt .
Frunzele de leustean se spala si se toaca . Orezul se spala apoi se amesteca cu carnea tocata si ouale, se potriveste de sare si piper si se amesteca bine ,se pune deoparte .
Intr-o oala se pune uleiul impreuna cu zarzavatul ,ceapa si ardeiul tocat, si se calesc cu putina apa.
Se adauga cartofii, se mai lasa si ei putin la calit cu zarzavatul, apoi completam cu apa calda ( 2,5l ).
Potrivim de sare ,piper ,vegeta ,adaugam si foaia de dafin si lasam sa fiarba la foc incet .
Cind cartofii sunt fierti pe jumatate adaugam perisoarele pe care le-am modelat intre timp ,si lasam sa fiarba in continuare ,cca 10 min.
Apoi adaugam bulionul si asezonam cu leustean verde ..
O altfel de ciorba care va garantez pe cuvint ca a iesit super ,super buna . V-o recomand cu drag si sa va fie de folos ..
TIPS-URI
1
Cine doreste poate sa adauge la servit smintina sau iaurt
2
Ardeiul iute este nelipsit
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
ce buna i ciorbita 
Marcela1979 multumesc
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
