Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de cartofi cu os afumat

de Constelatialeu in Ciorbe, 6 Ian 2014 | 4297 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cica pe aici prin zona s-a inceput dieta.Mie nu mi-a facut nimeni cunostiinta cu ea,deci nu pot sa o inoportunez asa brusc....si uite asa am bagat o ciorba acra cu ceva afumatura...

INGREDIENTE

1 os afumat - de la porcul ala pe care l-am macelarit
3 cepe
2 morcovi
1 lingurita delikat legume,sa suplimentez legumele pe care nu le-am avut
8 catrofi
1 ou
otet
leustean

Constelatialeu

Bucataras Suprem

25 imi place 22comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba de cartofi, ciorba cu carne de porc, retete Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu os afumat:

Mai intai taiem osul in bucati mai mici,spalam bucatele si le punem cu apa la fiert,avand grija sa luam spuma formata.Lasam sa fiearba cca 1 si 1/2 ore.Intre timp pregatim zarzavatul,ceapa taiata marunt,morcovul dat pe razatoarea mica si cartofii taiati bucatele.Dupa ce a fiert cca 45-50 min adaugam zarzavatul si lingurita de delikat.Cand carnea a fiert,adaugam si cartofii si mai lasam sa fiarba 20 min.La final adaugam leusteanul si steingem focul.Batem energic oul cu otetul( aici fiecare pune cat crede ca vrea de acru) adaugam peste el zeama din ciorba si continuam sa batem,apoi turnam totul in cratita .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu os afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Extra Deep Fill sandwich toaster

- 26 %

349.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Ciorba de cartofi noi, cu loboda si smantana

de RODIMUR 8

Ciorba de cartofi, cu carnati afumati si tarhon

de T I M E A 6

Ciorba de legume cu bors

de MOKUSKA 1

Ciorba de fasole boabe cu tarhon

COMENTARII (22)

diaconta 1

07.01.2014, 09:04

O ciorba tare tare gustoasa

danakarin 1

07.01.2014, 09:16

Buna ciorba!!

Lia_ 1

07.01.2014, 12:40

pe gustul meu, traditionalisto

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.