Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 12-15 cartofi mai mari
- jumatate ardei rosu
- jumatate ardei galben
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 rosie
- patrunjel verde
- 1 pastarnac
- leustean mai mult(cel putin eu am pus mult)
- bors pentru acrit
- sare/vegeta
- piper
- 200 gr smantana
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu leustean:
Intai de toate luam toate legumele si le pregatim.
cartofii ii curatam,ii spalam si ii taiem cuburi mai mari.
ardeiul rosu si cel galben il spalam si il taiem cubulete.
ceapa o curatam,o spalam si o tocam.
morcovul il curatam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari.
rosia o curatam de pielita si o taiem bucatele.
pastarnacul il curatam si il taiem cat mai marunt.
intr-o oala de cam 6-7 litri ,puneti pe 3 sferturi apa.
cand apa incepe sa fiarba dam drumul la cartofii taiati.
cand incep sa fiarba cartofii adaugam ceapa ,ardeii,morcovul si pastarnacul.
acoperim cu un capac si lasam sa fiarba ciorba la foc potrivit.
cat timp fierbe ciorba luam patrunjelul il spalam,indepartam cozile si il tocam.
la fel procedam si cu leusteanul..
cand legumele sunt aproape fierte punem rosia si putin patrunjel .
borsul il punem intr-o tigaita separat,si il punem pe foc pana la punctul de fierbere.
cand legumele sunt fierte adaugam borsul fierbinte.
il lasam sa dea 4-5 clocote .
luam putina ciorba din oala intr-un castron ,punem smantana si le amestecam putin,apoi o turnam in oala.
ii dam doar 2-3 clocote,presaram si restul de patrunjel si leusteanul ,apoi inchidem aragazul.
lasam oala acoperita cu capacul macar 15-20 minute,apoi putem servi.
Pofta bunaaaaa!!!!!!!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (33)
ionela
antici
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
