Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 16 Ian 2017 | 5561 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este o ciorba ,, light '' si hranitoare. Am folosit iaurtul grecesc, pentru un gust acrisor. Acest iaurt este de multe ori mai de calitate, decat o smantana slaba.

INGREDIENTE

1 kg cartofi
100 ml ulei
5 morcovi mici
3 catei usturoi
1 ceapa galbena
1 ardei rosu
1 felie telina
1 legatura patrunjel verde
1 pahar iaurt grecesc
sare
piper

mihaelar63

Bucataras Suprem

24 imi place 20comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba de cartofi cu iaurt grecesc, ciorba, cartofi, iaurt, grecesc, ciorba de cartofi, retete Supe/Ciorbe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc:

Legumele se curata si se spala.
Ceapa, usturoiul si ardeiul se toaca marunt si se pun la calit in ulei.
Feliati cubulete morcovul si telina. Adaugati la calit.
Dupa cateva minute, se toarna deasupra 1.5 l apa fierbinte.
Sarati si puneti cartofii taiati cuburi.
In acest moment, puneti la fiert in zeama si jumatate din cantitatea de patrunjel verde.
Fierbeti 15-20 minute si controlati daca morcovul este patruns.
In caz afirmativ, reduceti intensitatea focului.
Diluati iaurtul, punand cate putina zeama fierbinte.
Turnati amestecand in oala iaurtul diluat.
Piperati si gustati. Daca este nevoie, mai sarati.
Serviti ciorba decorata cu restul de patrunjel verde.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de Catalina L 8

Reteta de smochine la cuptor cu iaurt grecesc

de ionela2682 1

Ciorba cu oua

de rivka 1

Ciorba de cartofi cu afumatura dreasa cu ou si smantana

COMENTARII (20)

Rocsi 1

17.01.2017, 20:06

kytz 1

18.01.2017, 14:07

Placuta si usoara!

Catalina L 1

18.01.2017, 16:38

ce-mi placeeeee

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.