Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Foarte mult mi-a plăcut aceasta ciorbiţă de când am vazut-o la Adina(Toamna07)http://www.bucataras.ro/retete/ciorba-de-burechite-45239.html aşa că azi i-a venit rândul.Mie nu mi-a ieşit aşa frumoasa ca şi a ei,dar este deosebit de gustoasă,asta şi pentru că nu am mai citit reţeta,am făcut cum mi-am adus aminte.
INGREDIENTE
- 400 g piept de pui
- Un ou
- O ceapa mica
- 1 ou +100 gfaina pentru foaie
- 4 morcovi
- O telina radacina mica
- O radacina patrungel
- Gulie
- Un cub bors magic
- Sare,piper,boia
- Ulei
- Patrunjel verde
- Smântâna pentru servit
36comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de burechite:
Am tocat carnea si am condimentat-o.Intr-o cratita am pus putin ulei si am calit ceapa apoi am pus si carnea.
Dupa ce s-a racit,am amestecat cu un ou si am pus verdeata.
Dintr-un ou si 100 g faina,putina sare,am facut o foaie ca pentru taietei.
Am întins-o cu masina de taietei,dar nu am fost prea inspirata în privinta asta,am facut-o prea subtire si nici n-am putut s-o tai prea bine.
Am taiat patrate din foaie si pe fiecare am pus câte o biluta din carne,apoi am împachetat carnea cu foaia.
Dupa aceea am vazut ca foaia ar fi trebuit unsa cu ou si apoi pusa carnea.
Am lasat deoparte pachetelele astfel formate.
Zarzavatul l-am curatat si l-am taiat rondele.
Intr-o oala am pus putin ulei si am calit zarzavatul.
Am pus putina boia si am umplut oala cu apa (aprox.4 l).
Am pus sare.
Când zarzavatul a fost aproape fiert am pus în oala piper,cubul de bors si burechitele,cu grija sa nu se desfaca.
Le-am fiert pâna s-au ridicat deasupra,dar nu mai mult de 10 minute.
Am pus patrunjel verde si am oprit focul.
Adina a pus si cartofi si fasole,dar mie mi s-a parut foarte consistenta si asa.
Am servit cu smântâna.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (36)
)))))))))nici eu nu stiu unde a vazut
inveeeentii, inveeeentii)))))))))
Chiar tu Gaby,cred ca vrea sa ma denigreze
O sa vina si baiatu' asta nou,Nicolae si-o sa zica ca nu stiu sa gatesc
No zi si tu ce oameni dom'le
foarte buna ciorbica 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
