Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Pentru prima oara folosesc sfecla rosie la ciorba. Am vazut in ultimul timp pe aici pe la bucatarasii nostri, in special la moldovencele noastre care fac niste borsuri asa de bune de nu-ti mai trebuie felul doi:)) :P.... Eu nu pun nici oua in ciorbe, adica "zdrente" si m-am amuzat copios cand fiumeu a holbat niste ochi la ciorba si a intrebat ce-i asta???:)) Spre bucuria lui, bine ca s-a terminat, ca de, era fara carnita....dar delicioasa si foarte sanatoasa! >:D
INGREDIENTE
- 1 ceapa rosie
- 1 dovlecel
- 2 morcovi
- 1 sfecla rosie
- 3 fire apio
- 2 radacini de patrunjel
- 2-3 linguri ulei de masline
- 1 ardei gras rosu sau galben
- 2 cartofi
- 3 rotocoale de taitei lati
- 2 oua
- 1 legatura patrunjel verde
- 500 ml zeama de varza
- aproxitativ 3 litri apa
- sare dupa gust
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu dovlecel si sfecla rosie acrita cu zeama de varza:
Prima oara taiem ceapa marunt, morcovii rondele sau jumatati daca sunt mai grosi, ardeiul julien, apion si radacina de patrunjel feliute. Calim legumele in 2-3 linguri ulei de masline, le lasam sa se inmoaie putin si adaugam apa. Se curata si se taie sfecla rosie in cubulete si se pune in oala cu ciorba. Cand legumele sunt aproape fierte,se adauga cartofii taiati cubulete, se curata dovlecelul, se taie in sferturi pe lungime, se scot samburii si se taie feliute. Se adauga in oala cu ciorba. Cand legumele sunt fierte se pune zeama de varza, dupa gustul vostru, taiteii, sare dupa gust si se lasa pe foc pana taiteii sunt fierti. Dupa ce am oprit focul, se bat ouale ca pt omleta, si se pun cate putin in oala cu ciorba, amestecand mereu in ciorba. Se adauga si patrunjelul tocat marunt si se serveste.
Pofta buna!!
TIPS-URI
1
taiteii sunt optional, noua ne plac ciobele putin mai groase si nu-mi plac taiteii subtiri ca pt supe(voi puneti ce va place)
2
un ardei iute musai pe masa si smantana daca va este pe plac
3
daca nu puneti oua, poate fi o ciorba de post
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
Excelenta ciorbita !
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
