Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba cu burta de vita

de mihaelar63 in Ciorbe, 31 Ian 2015 | 4194 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am trecut de faza in care ma mandream ca stiu sa fac cea mai buna ciorba de burta - asa cum scrie la carte . Acum caut variatii pe aceiasi tema mai putin calorice .Mai simplu si mai rapid de gatit .

INGREDIENTE

1 kg burta vita fideluta prefiarta
1 os de vita
2 morcovi
2 foi dafin
2 ardei iuti[ rosu si verde
1 ceaparosie
1 lamaie -zeama
4 catei usturoi
300 ml smantana
1 varf cutit turmeric [ curcuma] pudra
sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

16 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba de burta, retete Ciorbe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu burta de vita:

Curatati legumele .
Se pune la fiert osul , morcovul taiat rondele , ceapa intreaga , foile de dafin , piperul si sarea .
Dupa 20 minute cand morcovul este patruns se adauga burta de vita dezghetata si usturoil tocat.
Smantana se dilueaza cu zeama fierbinte , se aduga si turmericul care-i da o frumoasa culoare galbuie si se pune in ciorba .
La sfarsit se scote ceapa se da iuteala cu ardei iute taiat rondele . Se acreste cu zeama de lamaie dupa gust .
Serviti ciorba fierbinte cu ardei iute verde sau murat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu burta de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

de Zamfira 5

de Constelatialeu 9

de Mitinita 7

COMENTARII (9)

anca_rm 1

02.02.2015, 08:32

reisnaor_2006 1

03.02.2015, 17:59

delicioasa

Bya Ralu 1

10.02.2015, 15:32

buna

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.