Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Chiftelute cu susan - la cuptor

de mihaelar63 in Porc, 22 Noi 2018 | 3064 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Era sa le spun chiftelute intoarse cu susan :D. Toata lumea imbraca chiftelutele festiv in susan. Pentru ca-mi place susanul si pentru ca am preparat chiftelutele pentru gustare in familie, am pus semintele in compozitie. Le-am preparat la cuptor pentru a evita prajirea.

INGREDIENTE

1 kg carne tocata de porc - de casa
2 oua
2 linguri pesmet
2 linguri mix seminte susan
2 catei usturoi
1/2 ceapa galbena
1/2 lingurita bicarbonat sodiu
1 lingura zaatar[condiment cu cimbru , oregano , susan]
1 lingura Delikat ierburi cu boia
cateva picaturi zeama lamaie
sare
piper
spray cu ulei de floarea soarelui -optional

mihaelar63

Bucataras Suprem

21 imi place 32comentează

0 reteta favorita

Taguri: chiftelute cu susan, retete chiftele, retete la cuptor, retete Porc

Portii: 20

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu susan - la cuptor:

Cateii de usturoi si ceapa se curata si se toaca foarte marunt.
Ouale se sparg fiecare separat pentru ca se controleze prospetimea.
Ouale trebuie sa aiba galbenusul omogen, fara pete, fara sa se imprastie si albusul sa fie transparent-clar.
Amestecati carnea tocata cu ou si pesmet, ceapa si usturoi.
Adaugati bicarbonatul pe care-l stingeti cu cateva picaturi de lamaie. Amestecati.
Adaugati restul condimentelor si semintele de susan.
Incorporati totul in compozitie. Sarati.
Pregatiti o tava tapetata cu hartie de copt.
Cu mainile umezite cu apa, formati chiftelute ce le puneti in tava tapetata.
Se da tava la cuptor la temperatura de 200 Grade celsius timp de 20 minute.
Am supravegheat coacerea si am observat ca chiftelele elibereaza suficienta grasime si nu este nevoie sa le pulverizez ulei pe deasupra.
De asemenea nu a fost nevoie nici sa le intorc, ele s-au copt frumos.
Serviti chiftelele atat calde cat si reci, insotite de salata sau si/sau garnitura preferata.

Pofta buna !!!!

TIPS-URI

Ouale se sparg fiecare separat pentru ca se controleze prospetimea.

Ouale trebuie sa aiba galbenusul omogen, fara pete, fara sa se imprastie si albusul sa fie transparent-clar.

Posibil sa nu aiba forma perfecta aceste chiftele, dar sunt mult mai sanatoase decat cele prajite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu susan - la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

399.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de dantes 5

Chiftele picante din peste

de RODIMUR 8

Sufleu de conopida, la cuptor

de Lau 9

Pulpa de porc cu portocale

de RODIMUR 8

Chiftelute in aluat, la cuptor

COMENTARII (32)

mihaelar63 1

26.11.2018, 20:55

Asa este Mirela , bune si sanatoase

mihaelar63 1

26.11.2018, 20:56

Dantes

mihaelar63 1

26.11.2018, 20:56

Daniela

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.