Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Chiftelute

de Oana in Pui, 30 Apr 2009 | 10330 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Chiftelutele sunt preferatele lui Vladut, mai ales in combinatie cu piure de cartofi. De obicei le fac din carne de pui, dar si amestec de vita cu porc. Cel mai bine este sa alegeti voi carnea macra si sa o tocati acasa, este mult mai buna

Vezi si reteta video pentru "Chiftelute"

INGREDIENTE

o jumatate de kg carne tocata
o ceapa mica
o capatana de usturoi
un cartof mic
un morcov mic
verdeata proaspata (marar si patrunjel)
un ou
sare
piper
2 linguri cu faina

Oana

Bucataras Suprem

5 imi place 0comentează

0 reteta favorita

Taguri: carne tocata, chiftele, chiftelute, pui, retete Pui

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute:

Pentru chiftelutele de pui amestec piept si pulpe, sa nu fie prea fade. Carnea o toc intotdeauna la robot.

Eu am invatat sa fac chiftelute de la mama, intotdeauna le fac cu legume si sunt mult mai gustoase.

Cum procedam: ceapa o taiem cubulete fine. Cartoful, morcovul si usturoiul curatat le dam pe razatoarea mica (cartoful si morcovul crude!). Verdeata o spalam si o taiem marunt. Ca sa mearga treaba mai repede eu bag legumele la robot. Apoi amestecam intr-un castron carnea tocata cu legumele, punem verdeata, oul, faina, sare si piper dupa gust. Amestecam bine cu mana. Intr-un ceaun cu ulei incins punem chiftelutele modelate cu mana uda, fara sa le mai dam prin faina. Se prajesc la foc mic, se intorc de mai multe ori si apoi se scot pe un servet de hartie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Pulpe de pui fragede la tigaie

de Caty 2

Pulpe de pui fragede la tigaie

de Constelatialeu 9

Pui manastiresc

de mirela0911 8

Snitele din piept de pui la cuptor

COMENTARII (0)

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.