Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Mai simple și mai sanatoase au iesit aceste chiftele preparate la cuptor.
Si in plus, nu am mai avut grija lor, sa le intorc sa nu se arda.
INGREDIENTE
- 1500 gr carne tocata, vita + porc
- 4 cepe mici, sau 2 mari
- 4 cartofi, medii
- 2 capatini de usturoi
- 1 morcov mare
- 1 legatura de patrunjel verde
- 1 lingura de sare
- 1/2 lingurita de piper macinat
- 2 lingurite de cimbru
- 1 lingurita de maghiran uscat
- 2 lingurite de boia dulce si afumata
- 3 oua
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din carne si legume, preparate la cuptor:
Pornim cuptorul la 180 de grade, sa se incalzeasca cat timp pregatim compozitia pentru chiftele.
Curatam ceapa si usturoiul si le trecem prin masina de tocat, direct peste carnea tocata.
Curatam morcovul si cartofii, ii clatim si ii dam pe razatoarea mica. Ii stoarcem bine de lichid, presandu-i in maini si ii adaugam peste carnea tocata.
Adaugam si condimentele, sarea, patrunjelul verde, tocat, cele trei oua si amestecam bine compozitia de chiftele, pana se omogenizeaza.
Formam chiftele cam cat o minge de ping pong si le asezam in forme de briose.
Le dam la cuptor pentru 40 de minute, la 180 de grade, sau pana sunt bine rumenite.
Avem grija ca pe la jumatatea timpului, sau cand incep sa se rumeneasca pe prima parte, sa le intoarcem si pe partea cealalta.
Le servim calde sau reci, dupa preferinte.
TIPS-URI
1
Este bine sa lasam compozitia de chiftele 30 de minute la rece, pentru a se intrepatrunde aromele.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (15)
Bune! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
