Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Chiftele de curcan cu sos de mustar

de Lau in Mancaruri cu carne, 22 Feb 2019 | 1686 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 kg carne tocata de curcan
1 morcov
1 ceapa
1/2 telina mica
patrunjel verde
5-6 catei usturoi
sare
piper
boia de ardei dulce
boia de arei iute
1 varf cutit nucusoara
1/2 lingurita maghiran
4 linguri pesmet
2 oua
Sos de mustar
2 linguri ulei de masline
20 g unt
1 ceapa rosie
1 lingura mustar
150 g smantana
sare
piper
250 ml supa/apa

Lau

Bucataras Suprem

14 imi place 15comentează

0 reteta favorita

Taguri: chiftele de curcan cu sos de mustar, chiftele, curcan, mustar, retete Mancaruri cu carne

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de curcan cu sos de mustar:

Pentru chiftele amestecam ingredientele bine, acoperim compozitia si lasam 10 min la rece.

Cu mainele umede formam chiftele si le prajim in uleiul incins pe ambele parti.

Le scoatem pe un servetel de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei.

Pentru sos-calim ceapa in untul topit impreuna cu uleiul, adaugam mustarul, sare, amestecam repede, dupa care adaugam smantana si supa de pui calduta.

Amestecam bine pana ce se omogenizeaza, condimentam dupa gust si lasam sa fiarba 2-3 min. In timp ce incepe sosul sa se ingroase, adaugam chiftelele si mai lasam 5 min, invartindu-le pe toate partile in sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de curcan cu sos de mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana

de mirela0911 8

Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana

de reisnaor_2006 5

Tocanita de pipote

de izulika 1

Fasole cu carnati

COMENTARII (15)

Rocsi 1

22.02.2019, 19:46

CameliaR 1

22.02.2019, 20:12

Ce preparat interesant!

Adi 1

22.02.2019, 21:05

Bune!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.