Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Chiftele de ciuperci

de Ina in Mancaruri de post, 9 Mar 2011 | 33520 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am promis cuiva ca le execut si-i dau link pentru ghidaj, asa ca ieri am trecut la treaba. :) Iata ce-a iesit :

INGREDIENTE

500 g ciuperci
2 cepe mici
2-3 catei de usturoi
3-4 felii de paine
delikat/ sare
piper
patrunjel verde
2 linguri cu faina

Ina

Bucataras Top-Chef

27 imi place 20comentează

6 reteta favorita

Taguri: chiftele, ciuperci, chiftele de ciuperci, mancare de post, retete Mancaruri de post

Portii: 20

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de ciuperci:

Ciupercile se dau intr-un clocot , apoi se toaca in robot, impreuna cu ceapa, usturoiul, patrunjelul si feliile de paine. Se potriveste amestecul de sare/ delikat si piper, apoi se formeaza cu mana chiftele care se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei incins. Se scot pe un prosop de hartie pentru a elimina excesul de ulei.

Se servesc atat calde, cat si reci, alaturi de ridichii sau castraveti proaspeti.

P.S. Ajutoare mi-au fost Gaby si Rocsi, care mi-au dat ideea de realizare. Pup, fete dragi! :-*

TIPS-URI

Nu face chiftelele prea mari, pentru a nu ramane necoapte la mijloc.

Scurge ciupercile bine de apa, inainte de a le pune la tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

Compact Sense

- 1000 lei

3399.99 lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte II

149.99 Lei

Adauga in cos

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana

de mihaelar63 9

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval

de Satisfyyourcravings 7

Tocanita siciliana de vinete

de mihaelar63 9

Ghiveci de legume cu orz integral

COMENTARII (20)

Ubulika 1

24.07.2011, 18:20

miamyyyyyyyyy n`am incercat niciodata..
merge daca pun si ou?

Ina 1

25.07.2011, 20:20

Cu ou merge foarte bine, Ubulika Mai greu e fara ou, ca trebuie sa potrivesti cantitatea de faina...

Ubulika 1

25.07.2011, 20:54

asta e baiu..ca nu sunt eu cu nimeritul cantitatii asa usor))))da o sa incerc

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.