Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cheesecake cu visine

de mihasara in Dulciuri, 15 Oct 2015 | 2513 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Cheesecake cu visine"

INGREDIENTE

Blat
- 300 g biscuiti
- 150 g unt
Compozitia de branza:
- 500g branza dulce de vaca
- 250 g zahar
- 3 linguri cu varf de faina
- 2 lingurite coaja de lamaie ras
- 2 lingurite esenta de vanilie
- 5 oua
- 2 galbenusuri.
Glazura:
- 250g fructe congelate
- 2-3 linguri zahar
- 1 plic gelatina pentru ornat
- 50 ml apa.

mihasara

Bucataras incepator

13 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: cheesecake cu visine, retete Dulciuri

Portii: 10

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu visine:

Strivim biscuitii cu sucitorul.Eu am folosit biscuiti digestivi.
Topim untul in cuptorul cu microunde si il turnam peste biscuitii maruntiti.
Adaugam si o lingura de zahar.
Amestecam foarte bine compozitia blatului de cheesecake si tapetam vasul in care o vom coace(presam cu degetele blatul de biscuiti) .
Am folosit o forma de tort patrata cu margine detasabila, pe fundul careia am pus hartie de copt si i-am uns cu unt partea laterala.
Punem branza intr-un vas si adaugam zaharul, faina, esenta de vanilie si coaja de lamaie rasa .
Amestecam foarte bine, apoi adaugam pe rand, ouale intregi si galbenusurile.
Incingem cuptorul la 150 grade cu 5-10 minute inainte de a baga prajitura in cuptor.
Turnam compozitia de branza peste blatul de biscuiti si introducem vasul la cuptor.
Coacem cheesecake-ul la temperatura constanta de 150 grade timp de 50-60 de minute la foc mic.
Trebuie sa asteptam ca cheesecake-ul nostru sa se raceasca complet inainte de a-l taia.
Toppingul il facem din 250g fructe congelate, 2-3 linguri de zahar, un plic de gelatina pentru glazurat prajituri si 50 ml apa.
Amestecam toate ingredientele fara gelatina intr-un vas pe care il punem la foc.
Dupa ce incepe sa fiarba, adaugam gelatina si mai fierbem 3-4 patru minute la foc mediu, amestecand tot timpul.
Il lasam sa se raceasca 1 minut si il punem peste cheesecake, pregatim glazura dupa ce s-a racit prajitura.
Lasam prajitura la frigider cel putin 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETE RECOMANDATE

de papabundetot 1

Cheesecake cu visine

de AnyCostescu 1

Cheesecake cu visine - reteta nr 100

de ANNA_46 1

Mos Craciun cu saniuta

de Julie 1

Pere caramelizate cu frisca

COMENTARII (10)

Rocsi 1

15.10.2015, 21:30

Mmmm, as cam vrea o feliuta!

Andra_Constantinescu 1

17.10.2015, 09:06

Ce bine arata!

maisondenisse 1

03.11.2015, 10:04

Bun, bun!!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.