Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Acest cheesecake a fost facut pe post de tort pentru ziua de nastere a surori mele. A vrut ceva simplu, gustos si racoritor. A fost foarte incantata de el. :D
INGREDIENTE
Blat:
- 200 g. biscuiti;
- 150 g. unt;
- 2 lg. cacao;
- 1 lg. esenta de vanilie;
- 100 g. ciocolata amaruie;
Crema:
- 200 g. nuca de cocos;
- 100 ml. apa de cocos;
- 200 ml. lapte;
- 40 g. amidon;
- 250 g. branza dulce;
- 300 ml. frisca lichida;
- 2 plicuri gelatina;
- 2 lg. zahar vanilat;
Decor:
- 100 g. ciocolata amaruie;
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu cocos:
Blat: Biscuiti se faramiteaza in robot impreuna cu cacaoa. Se amesteca cu untul topit si cu esenta de vanilie si se pune intr-o tava cu pereti detasabili.Se da la frigider pentru 20 de minute. Ciocolata se topeste la bain-marie si se pune deasupra blatului de biscuiti.
Crema: Se pun la blender nuca de cocos, apa de cocos, zaharul si laptele. Se lasa la temperatura camerei pentru 20 de minute. Se adauga amidonul si se pune la foc mic pana se ingroasa. Se adauga peste crema calda branza faramitata. Se lasa la racit pentru 30 de minute. Se mixeaza frisca lichida si se adauga peste crema. La urma, se adauga gelatina hidratata cu cateva linguri de lapte si incalzita la bain-marie. Se adauga peste blat si se lasa sa actioneze gelatina.
Pentru decor am folosit cateva frunze de mar pe care le-am uns pe spate cu ciocolata topita. Le-am dat la congelator pana s-a intarit ciocolata, dupa care le-am dezlipit.
TIPS-URI
1
Daca vreti o crema mai spumoasa, asa cum am vrut eu, o mai dati prin blender dupa ce ati adaugat branza;
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (6)
Pare putin gretoasa dar arata super! 
La multi ani!!! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
