Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am incercat aceasta reteta pentru un concurs. Rezultatul mi-a placut enorm, obtinand un chec foarte bun, pe care l-am repetat la nici o saptamana.
Autor: Laura Adamache.
p.s. decorul e nota mea personala.
INGREDIENTE
- 1 ou
- 150 g zahar (am folosit brun)
- 1 pastaie vanilie
- 250 g piure de dovleac copt
- 240 g faina
- 100 ml lapte
- 65 g unt topit
- 1 praf de sare
- 1 plic praf de copt
- 50 g ciocolata (optional)
- 20 g unt (optional)
- 20 g fulgi de migdale (optional)
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu dovleac copt:
Punem la copt dovleacul. Il taiem felii si il asezam intr-o tava de cuptor, la o temperatura de 200 grade celsius pana cand acesta devine moale.
Dupa ce este gata, lasam la racit si desprindem pulpa dovleacului, pe care o pasam pentru a obtine un piure.
Intr-un bol punem oul, zaharul si miezul de la pastaia de vanilie. Omogenizam, dupa care adaugam untul topit si racit, piureul de dovleac si un varf de sare.
Cernem faina amestecata cu praful de copt si o adaugam peste compozitie, in trei transe.
La final incorporam si laptele.
Ungem o tava pentru chec, cu unt si o tapetam cu hartie de copt.
Turnam compozitia, care este destul de densa, si coacem la 170 grade celsius timp de 45-50 minute.
Cand scoatem facem testul cu scobitoarea si daca este umed mai lasam 5 minute.
Imediat ce am scos checul de la cuptor l-am presarat cu scortisoara.
Pentru a servi am ales varianta de a "stropi" checul cu ciocolata (unt+ciocolata topite la bain marie) si a presara cu fulgi de migdale prajiti.
:)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (11)
ce frumoasa culoare are , cred ca e tare gustos 
ce culoare faina!
Am si eu un dovlecel acasa si ma bucur ca am vazut reteta ta. Acum stiu ce o sa fac cu el 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
