Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Cu ocazia onomasticii tatalui meu am decis sa fac pentru prima data un astfel de aperitiv: un chec cu de toate se poate spune. Musafirii au fost incantati. Sper sa va placa si voua.
INGREDIENTE
- 200 g kaiser
- 3 carnati proaspeti
- 100 g sunca pui
- 100 g sunca porc
- 9 oua proaspete de la tara
- 200 g cascaval
- 3 fire ceapa verde
- un ardei capia rosu
- un ardei gras galben
- 250 g ciuperci proaspete
- 200 g smantana
- 100 g unt
- 3 linguri ulei de masline
- 9 linguri faina
- 1 plic praf de copt
- sare, piper
- 10 masline
- o legatura de patrunjel
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:
Taiem cubulete kaiserul, carnatii, sunca de pui si de porc. Se pun la prajit in 50 g unt.
Ceapa se taie marunt si se caleste in untul ramas de la carne.
Ciupercile curatate si taiate se calesc in restul de 50 unt.
Separat taiem ardeii si curatam maslinele. Dam cascavalul pe razatoare si patrunjelul il taiem marunt.
Ouale se separa, albusurile se bat spuma, apoi adaugam galbenusurile. Se adauga treptat smantana si uleiul pana se omogenizeaza.
Amestecam faina cu praful de copt si o punem peste compozitia de oua.
Toate ingredientele calite si cele taiate se adauga peste compozitia cu faina. Sare si piper nu punem foarte mult pentru ca se regasesc si in ingredientele folosite.
Pregatim 2 forme de chec tapetate cu faina. Punem compozitia in forme si deasupra fiecarui chec presaram cascavalul ras.
Punem in cuptorul incins in prealabil si tinem la foc mic aproximativ 50 minute.
Checurile sunt gata cand au trecut testul cu scobitoarea.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Ingredientele sunt pentru 2 checuri.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (15)
Foarte bine arata! Si-i este de mare efect pe o masa festiva 
Colorat, de efect, dar si delicios. 
bun checul asta, intr-adevar e de efect
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
