Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ceafa de porc la gratar cu piure si salata de sezon

de Alexandra Burz in Porc, 28 Iun 2015 | 3075 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pentru o cina copioasa :))

INGREDIENTE

6 felii ceafa de porc fara os
500 gr cartofi noi
150 ml lapte
100 gr margarina/unt
4 castraveti
3 rosii
1/2 ceapa
2 catei de usturoi
1 ardei gras
sare
piper
otet
ulei presat la rece
apa
patrunjel frunze pt decor

Alexandra Burz

Bucataras grozav

11 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Porc

Portii: 3

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la gratar cu piure si salata de sezon:

Spalam bine bucatile de carne, le asezonam cu sare si piper, le lasam la marinat pt 1-2 ore.
Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare aprox 20-25 minute.
Cand sunt fierti strecuram apa....adaugam margarina/untul si laptele.
Mixam pana devine pufos si nu mai sunt cartofi nezdrobiti.
Carnea o punem pe pe grill aproximativ 20 min intorcandu-se de pe o parte pe alta ca sa nu se arda.
Spalam bine si curatam legumele...le taiem corespunzator...adaugam sare...piper...otet si ulei presat la rece dupa gust.
Amestecam si decoram
Asezam totul pe farfurii...decoram...si savuram :)

POFTA BUNA

TIPS-URI

puteti inlocui ceafa de porc cu piept de pui

puteti folosi ulei de masline extravirgin

in salata puteti adauga ce legume preferati si chiar bucati de telemea sarata

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la gratar cu piure si salata de sezon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ceafa de porc la gratar cu piure si salata de sezon-0

Ceafa de porc la gratar cu piure si salata de sezon-1

Ceafa de porc la gratar cu piure si salata de sezon-2

Ceafa de porc la gratar cu piure si salata de sezon-3

Ceafa de porc la gratar cu piure si salata de sezon-4

Ceafa de porc la gratar cu piure si salata de sezon-5

RETETE RECOMANDATE

de Tabita _ 5

Gulas de porc cu fasole galbena pastai

de Constelatialeu 9

Coaste marinate-n bere

COMENTARII (10)

dantes 1

29.06.2015, 08:57

Buna!

Rocsi 1

29.06.2015, 11:42

Buuuuun!

Rahela Velicu 1

12.06.2021, 08:44

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.