Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ceafa de porc cu ceapa, sunca si mere

de Panacris in Porc, 26 Dec 2012 | 4997 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am preluat ideea de la Ancuta! A iesit o friptura super delicioasa! Nu am mai reusit sa fac poze cu sectiune, s-a epuizat instant! :D

INGREDIENTE

ceafa de porc cca 1500 g,
ceapa galbena 3 bucati,
sunca de Praga 8 felii,
mere 4 bucati,
ulei de masline,
sare iodata,
piper proaspat macinat,
boia de ardei dulce,
rozmarin,
cimbru,
vin alb demisec 250 ml.

Panacris

Bucataras Suprem

21 imi place 20comentează

0 reteta favorita

Taguri: ceafa de porc la cuptor, retete Porc

Portii: 8

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc cu ceapa, sunca si mere:

Ceafa se feliaza, pana aproape de baza, in cca. 8 felii. Ceapa se curata si se taie felii. In crestaturile cefei, se pun felii de ceapa si sunca. Se maseaza apoi ceafa cu sare, piper si mirodenii. Se aseaza ceafa intr-un vas de lut, care in prealabil, a fost cufundat in apa rece cca 20 de minute, se stropeste cu ulei de masline, de jur imprejur se adauga sferturile de mere, se acopera si se da la cuptor cca. 45 de minute la foc mic. Dupa ce a trecut timpul se adauga vinul, se intoarce usor friptura, apoi se mai lasa cca 15 minute la foc mic. Se serveste alaturi de cartofi natur sau galuste de cartofi si muraturi de sezon!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu ceapa, sunca si mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, gri

- 45 %

549.99 lei

Vezi detalii

Pachet consumabile vidare

- 50 %

539.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidare VS2190X

- 44 %

799.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

de Valclaudia 9

Ceafa de porc la cuptor

de Constelatialeu 9

Ceafa lu`porcu la cuptor

de Rocsi 9

Friptura de porc la tava

de Ubulika 1

Tochitura cu pireu

COMENTARII (20)

Rocsi 1

27.12.2012, 11:35

SUperrrrrr

sebirizescu 1

27.12.2012, 12:10

salivez deja

ANNA_46 1

27.12.2012, 19:52

Mmm....delicioasa

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.