Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
reteta mamei doar ca eu am pus pikant fix in loc de boabe mustar, bla bla bla... pikant-ul are tot ce-i trebuie :D:D
INGREDIENTE
- 5 kg castraveti
- 1 plic pikant fix dulce-acrisor
- 2 l apa
- 200 g zahar
- 8 g piper boabe
- 300 ml otet
- cateva foi de dafin
- morcovi
- crengi de marar
- hrean
- frunze de telina
- radacina de telina
- usturoi
- cate un ardei iute pt fiecare borcan (OPTIONAL)
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti in otet:
Castravetii trebuie sa fie neaparat cornisor si mai mititei, aia-s mai gustosi, si trebuie alesi cei care nu-s batuti deloc si nici juliti.
Se spala castravetii si se usuca bine, nu trebuie sa ramana nicio picatura de apa pe ei.
Morcovii se spala bine si se taie rondele.
Hreanul se curata, se spala si se taie fasii. La fel procedam si cu radacina de telina.
Castravetii se aseaza in borcane, cand ii indesam sa avem grija sa nu-i rupem pt ca daca-s rupti ei se strica.
Printre castraveti punem rondele de morcovi, fasii de hrean, frunze de telina, bucati de telina si usturoi.
Deasupra punem crengi de marar si cate un ardei iute.
Apa o punem la fiert impreuna cu zaharul, plicul de pikant fix si otet.
Se lasa pana cand fierbe foaaaaarte bine iar apoi se toarna fierbinte peste castravetii aflati in borcane.
Infiletam bine borcanele si le intoarcem cu fundu-n sus. Le lasam pana se racesc un pic iar apoi le intoarcem si le lasam pana se racesc complet.
Se pun in camara si se mananca la iarna.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
cantitatile de morcov, telina, usturoi, hrean si ardei iute se pun in functie de gusturile dvs...
2
tot dupa gust puteti adauga un plus de otet sau de zahar
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
Super bine arata 
si castravetii 
dar mai ales autoarea 
sarut-mana... dar mai momosi sunt ai tai 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
