Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un meniu ușor și gustos, simplu de făcut și la îndemâna oricui, chiar și a acelora mai puțin pricepuți în bucătărie...
INGREDIENTE
- 6 cartofi roz
- 1 legătură de mărar
- sare
- ulei pentru prăjit cartofii
- Pentru salata asortată
- 8 frunze de salată
- 2 roșii
- 2 castraveți
- 1-2 ardei grași
- 1-2 fire de ceapă verde
- 1 legătură de mărar
- 50 grame telemea
- sare
- ulei
- oțet
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la tigaie, cu salata asortata:
Se face o salată asortată, după rețeta: https://www.bucataras.ro/retete/salata-asortata-de-vara-83969.html
Mărarul se alege, se spală, se zvântă și se taie fin.
Cartofii se curăță de coji, se spală bine, se taie în cubulețe mai mari și se pun la fiert în apă multă cu sare.
Când sunt fierți, se strecoară bine de apă și se prăjesc într-o tigaie cu ulei suficient, la foc mic, ca să nu se ardă, ci doar să se rumenească frumos.
Când sunt bine rumeniți, pe toate fețele (trebuie să aveți răbdare, pentru un rezultat satisfăcător) îi puneți în farfurie, presărați peste ei mărar și sare și îi serviți cu o porție de salată asortată.
TIPS-URI
1
Alegeți cartofi roz, care-și mențin forma la fierbere.
2
Urmăriți atent procesul de fierbere a cartofilor. Dacă-i veți fierbe mai mult decât trebuie, s-ar putea sfărma. Este bine ca ei să-și păstreze aspectul.
3
Acest meniu poate fi servit și în zile de post, dacă nu folosiți telemea la salata asortată.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (23)
Caroline, cartofii cu mărar sunt cei mai buni...Merci! 
Cu meniul ăsta (pregătit mai mult în vacanțele de vară) îmi așteptam părinții de la serviciu! 
Foarte frumos! Erai bucătăraș din adolescență, Kytz! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
