Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cartofi gratinati

de Angelina_Elena in Aperitive / Garnituri, 3 Aug 2013 | 8569 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

6 cartofi noi mari
5 feliute muschi file
4 oua
3 linguri smantana (30% grasime)
70 ml lapte
200 g cascaval Delaco De Senvis
patrunjel uscat
sare
piper
unt (pentru uns vasul)

Angelina_Elena

Bucataras grozav

27 imi place 33comentează

0 reteta favorita

Taguri: cartofi gratinati, retete Aperitive / Garnituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Cartofii cu tot cu coaja ii spalam si ii punem la fiert in apa cu putina sare.

Din momentul in care au inceput sa fiarba ii lasam 15 minute, apoi ii scoatem din apa, ii lasam putin sa se racoreasca apoi ii curatam de coaja.

Intr-un bol punem ouale, smantana, laptele, putina sare si piper si batem bine.

Muschiul file ii taiem cubulete iar cascavalul il dam pe razatoarea cu ochiuri mici.

Tapetam un vas termorezistent cu unt.

Taiem cartofii in felii de aproximativ 0.5 cm.Asezam feliile pe fundul vasului.

Peste stratul de cartofi punem jumatate din cascaval, jumatate din cantitatea de oua cu smantana si lapte, apoi presaram muchiul file si acoperim iar cu un strat de cartofi.

Punem apoi compozitia ramasa de oua si acoperim cu cascavalul ramas.

Dam vasul la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos deasupra.

Servim simplu sau cu smantana.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte II

149.99 Lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, double shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Cartofi ca frantuzesti

de Rahela Velicu 6

Cartofi frantuzesti cu piept de pui

de Dana_Retetegg 5

Clătite cu bere şi caşcaval

de cristeena20 6

Placinte invartite cu telemea si spanac

COMENTARII (33)

Angelina_Elena 1

03.08.2013, 22:09

Lau

diaconta 1

03.08.2013, 23:28

asa ceva as fi mancat azi

Krystyan Trendy 1

21.11.2013, 18:31

foarte buni

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.