Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Imi place mult mancarea aceasta si simpla doar cu cartofi so oua dar si in combinatia aceasta cu carne si legume. Consider ca e o cina destul de usoara, chiar daca unii o sa zica ca nu e asa din cauza combinatiei de carne cu cartofi :) , dar si un pranz perfect de pus la pachet la lucru. Asta pentru ca se poate manca si calda si rece.
INGREDIENTE
- 9-10 cartofi mari
- 200 gr pulpa de pui dezosata
- 300 gr pulpa de porc
- 1 ceaa rosie
- 1 ceapa galbena
- 1/2 ardei rosu
- 1 dovlecel mic
- 2-3 linguri ulei
- 4 oua
- sare si piper
- patrunjel uscat
- 2 linguri de unt pentru uns tava
39comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu carne si legume in straturi:
Incepem cu cartofii pe care ii punem la fiert in coaja, in apa cu putina sare. Cand intra usor furculita in ei sunt fierti si ii luam de pe foc, scurgem apa si lasam cartofii la racit inainte sa ii curatam de coaja.
Ceapa curatata o tocam marunt si o punem la calit in uleiul incins impreuna cu ardeiul tocat.
Adaugam dovlecelul taiat cubulete mici si amestecam lasand la calit aprox 5 minute.
Apoi adaugam carnea tocata, condimentam cu un pic de sare si piper si lasam pe foc amestecand inca 5-8 minute, pana se caleste frumos si carnea.Luam o tava de aprox 25/30 cm si o ungem cu unt.
Jumatate din cartofi ii dam pe razatoarea mare si ii asezam pe fundul tavii. Presaram putina sare,piper si patrunjel verde.
Peste cartofi punem amestecul de carne cu legume apoi deasupra urmeaza restul de cartofi dati pe razatoare.
Presaram din nou sare, piper si patrunjel verde si turnam peste cartofi ouale batute.
Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de aprox 40 de minute sau pana se rumenesc usor cartofii deasupra.
Portionam si servim calda sau rece dupa preferinte.
TIPS-URI
1
Puteti condimenta cu orice verdeturi va plac
2
Daca faceti intr-o tava mai mare sau pentru mai multe persoane, mariti cantitatile
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (39)
multumesc frumos, ma bucur ca va place mancarea mea 
foarte buni 
Buna de tot
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
