Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Carne in sos cu legume

de roxanamiti in Porc, 21 Ian 2011 | 3734 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

500 g. carne de porc,
2 cepe maricele ( eu am pus una rosie si una alba),
4 linguri de bulion,
un paharel de vin alb,
5 buchetele de conopida,
6 varze de Bruxelles,
5 buchetele de brocoli,
10 pastai verzi,
2 cartofi mari,
ulei,
sare,
piper,
foi dafin
condimente pt. carne

roxanamiti

Bucataras incepator

12 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: carne de porc, sos, legume, retete Porc

Portii: 2

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne in sos cu legume:

* punem carnea spalata intr o oala si acoperim cu apa,
* cand incepe sa fiarba luam spuma si apoi acoperim cu un capac si lasam la foc mic sa fiarba o ora,
* dupa o ora de fierbere tocam ceapa marunt si o punem peste carne,impreuna cu 2 linguri de ulei,
* dupa o jumate de ora adaugam foile de dafin si lasam sa dea cateva clocote fara capac, asa sacade apa si se caleste un pic,
*cand s a calit un pic dam focul la maxim si adaugam paharelul de vin, asa se evaporeaza alcoolul,
* dupa cateva clocote adaugam bulionul, sare ,piperul, condimentele care doriti si lasam la foc mic sa fiarba timp de 20 de minute,
* intre timp sa curata cartofii, se taie( la preferinta fiecaruia) si se pun la fiert in apa cu sare timp de 20 de minute,
*legumele si ele la punem la fiert in apa cu sare timp de 15 minute,
* si asa se termina tot de facut si la timp, urmeaza doar sa ne asezam la masa,
* eu am pus un pic de ulei si piper deasupra la cartofi si legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne in sos cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de Panacris 9

Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur

de Caty 2

Reteta de varza cu carnati

de -Licurici- 5

Cotlet de porc cu sos, la cuptor

de Dulciuri cu Georgiana 5

Rulada de porc cu spanac

COMENTARII (9)

LUK 1

21.01.2011, 15:17

elena1988 1

21.01.2011, 19:08

mirela0911 1

21.01.2011, 22:43

buna buna

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.