Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Carnati proaspeti

de RuxyRux in Mezel de casa, 2 Ian 2014 | 11981 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cred ca stiti deja ca am castigat la concursul Bucataras de pe FB o masina de tocat pe care am daruit-o mamei de Craciun....asa ca multumesc tare mult Naumann si desigur bucataras.ro...si voi prezenta cateva retete pe care le-am preparat cu ajutorul ei pretios :)

INGREDIENTE

3 kg ceafa de porc( cat mai grasa)
1 pahar si jumatate de apa
un pahar de ulei( palmier am pus eu)
mate de porc( o cutie)
ienibahar( 1/2 lingurita)
cimbru( 1 lingura)
boia dulce( 1 lingurita)
piper( cat va plac de condimentati)
5 capatani de usturoi( noua ne plac bine usturoiati)
sare( in jur de 3 linguri)

RuxyRux

Bucataras Suprem

29 imi place 33comentează

3 reteta favorita

Taguri: carnati de casa, retete Mezel de casa

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati proaspeti:

Carnea se toaca si se framanta impreuna cu condimentele, usturoiul, apa si uleiul. Umplem matele, desigur tot cu ajutorul masinii de tocat, este un procedeu destul de migalos, mai intai se sufla fiecare mat in parte apoi se trage pana la capat pe capatul masinii de tocat si apoi se porneste. Cu grija se inteapa matele daca se umfla si apoi se innoada la capete. Carnatii se pot usca la aer o vreme sau se pot pune direct in pungi la congelator.

Prajiti carnatii si serviti-i cu mustar, hrean si painica taraneasca :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati proaspeti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot pentru Prima Latte II

119.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 16 %

189.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de katty 7

Carnati de curcan

de claudiaO 4

Carnati de casa

de mihaelaM 1

Pateu facut in casa

de mihaelar63 9

Slanina popricata cu usturoi verde

COMENTARII (33)

reisnaor_2006 1

18.12.2014, 08:10

Rahela Velicu 1

27.12.2016, 12:42

RuxyRux 1

19.12.2018, 19:55

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.