Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor

de Patricia Iordache in Mancaruri cu carne, 18 Mai 2013 | 11532 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am descoperit de curand carnatii "Trandafir" si m-am gandit sa-i combin cu alte ingrediente pe care le prefer, sa vad ce iese. A iesit...o bunatate! Cititi mai departe si-o sa vedeti...

INGREDIENTE

2 carnati "Trandafir" (aproximativ 500 gr);
300 gr. cascaval;
300 gr. ciuperci champignon;
2-3 fire usturoi verde - doar partea verde (daca va place puteti pune mai mult);
o lingurita cu cimbru;
piper;
sare;
1-2 linguri ulei de masline;
putin patrunjel verde tocat.

Patricia Iordache

Bucataras incepator

32 imi place 37comentează

0 reteta favorita

Taguri: carnati prajiti, retete Mancaruri cu carne

Portii: 3

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor:

Indepartam coaja carnatilor si ii taiem felii.

Curatam ciupercile si le feliem.

Tocam marunt partea verde de la usturoi.

Turnam putin ulei de masline pe fundul unui vas de yena. Asezam un strat de ciuperci (jumatate din intreaga cantitate), apoi un strat de carnati (jumatate din intreaga cantitate). Presaram sare, piper, cimbru si usturoiul verde.

Punem vasul la cuptorul preincalzit, la 230 grade, pentru 15 minute.

Cand s-au rumenit putin carnatii si ciupercile, scoatem vasul si adaugam alt strat de ciuperci si altul de carnaciori.

Punem din nou la cuptor, tot la 230 grade, pentru alte 15 minute.

Intre timp feliem cascavalul si tocam patrunjelul.

Cand s-a rumenit si al doilea strat de carnati, adaugam pe toata suprafata, feliile de cascaval, una langa cealalta, presaram patrunjelul si mai lasam la cuptor pentru 5 minute, pana se topeste cascavalul.

Lasam la racit si servim.

Merge de minute cu cartofi prajiti alaturi ;)

TIPS-URI

daca nu aveti termometru la cuptor, va recomand sa asezati vasul in partea cea mai de sus a cuptorului;

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-0

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-1

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-2

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-3

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-4

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-5

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-6

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-7

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-8

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-9

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-10

Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor-11

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

19.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Carnati de casa

de babi5 1

Carnati de casa proaspeti prajiti in Dry Cooker

de mihaelar63 9

Friptura de mistret -la tava

de deyutzky 5

Turtite fragede cu sunca si cascaval

COMENTARII (37)

Patricia Iordache 1

19.05.2013, 09:44

Dana, Claudia, Meri...

diaconta 1

19.05.2013, 15:03

cat de bine arata

mihaelar63 1

20.05.2013, 21:20

Si mie-mi plac trandafirii

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.