Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O gustare delicioasa de origine mexicana ;)
INGREDIENTE
- Tortilla:
- 240 gr faina2 linguri ulei
- 1 lingurita praf de coptsare
- 180 ml apa calduta
- Burritos:
- muschi de porc vidat
- 1 cutie ciuperci
- 1 ceapa
- 2 fire ceapa verde
- legume congelate (mazare si porumb)
- 5 oua
- 200 ml smantana
- 100 gr cascaval
- pesmet
- sare, piper, boia
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Burritos la cuptor:
Se framanta aluatul de tortilla. Se lasa infasurat in folie de plastic pentru 15 minute. Se imparte apoi in opt bucati si se mai lasa acoperit 20 de minute. Se intind foi rotunde si se coc intr-o tigaie neunsa. Se intorc atunci cand incep sa apara buline maronii. Aveti grija sa nu le coaceti prea tare. Oricum mai vin coapte si in cuptor. Prima facuta de mine s-a intarit prea tare si n-am putut sa o mai rulez. Se aseaza una peste alta in ordinea coacerii si se ung cat timp sunt calde cu putin unt.
Muschiul de porc se taie cubulete si se pune la prajit in putin ulei de masline. Se adauga ceapa tocata, ciupercile si apoi legumele congelate si condimentele. Se lasa la racit apoi se adauga cele 5 oua batute si amestecate cu smantana si o mana de pesmet. Se intind foile de tortilla si se pune umplutura pe mijloc. Se ruleaza si se prind cu o scobitoare. Se aseaza intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Se presara cu cascaval ras. Eventual puteti sa le ungeti cu putina smantana si apoi sa presarati cascavalul. Se coc aproximativ 30-40 de minute. Verificati consistenta umpluturii. Umplutura ramasa am turnat-o intr-o tava de chec unsa cu unt si tapetata cu pesmet si am obtinut si un drob de legume si muschiulet de porc.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (24)
yamiii delicios 
as vrea si eu 
super buna, dar eu as fi vrut picanta reteta, oricum este f buna... 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
