Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Stiti care-i cea mai mare bucurie a unui vegetarian? Daca nu stiti...va spun eu care am imbratisat acest stil minunat de viata in 2009....cea mai mare bucurie este ca atunci cand gatesti pentru tine...sa obtii un " wowwww! "si o cerere de 3 portii de la un carnivor inrait :)))))))
Astazi cu acest burger...am obtinut un cutit si am trecut mai departe la emisiunea Chefi la cutite de acasa :))))))) de la copilul meu mare Chef ... care a zis: si acum mami, sa te vedem mai departe ....:))))))
INGREDIENTE
- 1 vanata medie
- 1 zucchini rotund
- sare de mare
- 3 linguri ulei de masline
- 5 chifle
- 5 rosii
- trei foi mari de salata
- doua trei linguri de salata de sfecla cu hrean
- susan
Sos mediteranean:
- 2 catei mari de usturoi
- 4 linguri ulei de masline
- 2 lingurite de miere
- 1 lingura otet de Modena
- 1 lingurita mustar
- sare de mare
- piper
- un praf bun de turmeric
- 1 lingura zeama de lamaie
- busuioc
- 2 lingurite ulei de masline cu oregano
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Burger mediteranean vegetarian:
Se spala si se sterg vanata si zucchini, se taie in felii , se presara cu sare si se lasa 30 de minute sa iasa apa, apoi se scurg si se sterg cu un servet de hartie absorbant.
Se incinge gratarul si se unge cu ulei de masline, se coc pe rand feliile de vinete si apoi cele de dovlecel, se scot pe un platou separat, se trec imediat fierbinti prin sos.
Sosul: se pune uleiul de masline, cel cu oregano, usturoiul zdrobit, lamaia, apoi mustarul, otetul si mierea, sarea, piperul, turmericul, busuiocul.
Montam burgerul dupa inspiratie: jumatate de chifla, feliile de zucchini, cele de vanata, rosii, sfecla cu hrean etc....si la final susanul.
Mancati burgerul cald...si s-aveti pofta...ca tare-i gustos!
TIPS-URI
1
puteti adauga cand montati burgerul, cartofi prajiti sau copti, felii de castravete murat, gogosari etc...
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (24)
Daniela, multumesc! 
Camy,multumesc!
Geanina
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
