Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Azi se implinesc 2 luni de la ultima postare ... spuneti si voi , asa cevaaa ??? dar se implinesc si ................ 33 de ani de la cununia civila . Nu pot sa cred nici una , dar nici alta ; cred ca eu inca mai copilaresc , de aceea am ales sa postez aceasta reteta .
Usor , simplu , delicios si potrivit cu vremea de-afara , exact asa era si-n ianuarie '79 ... frig de-ti inghetau creierii ,doar ca era si ceata (exact ca inceputul vietii noastre in doi) iar pe la amiaza cand am iesit de la starea civila , era soare , frumos si cald (ca restul vietii noastre , tot in doi :d .
INGREDIENTE
- 1 cana de orez
- 3 cani de lapte
- 2-3 lg de fructoza
- esenta de vanilie
- 2 mere
- 1 cub de unt
- scortisoara
- zeama de la 1/2 lamaie
- 3 lg de fructoza
- 2 oua
- 3 lg de miere diet
- 100 ml smantana
- 50 g stafide
- esenta de rom
- 1 cub de unt ptr uns vasul yena
52comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu mere:
Orezul (eu am folosit Colosal de la RS) bine spalat , se da la fiert intr-o cratita unsa cu ulei , in care am clocotit laptele cu cele 2-3 lg fructoza (zahar) . Dupa ce-a fiert pe 3/4 , se aromatizeaza orezul cu esenta de vanilie si se acopera , ca sa se umfle si ptr a absorbi intreaga cantitate de lapte .
In tigaia ceramica (cadoul meu de la Bucataras.ro), am topit cubul de unt la temperatura mica , ptr a nu se arde , am adaugat merele curatate , taiate cubulete si stropite cu zeama de lamaie , am adaugat si ceva fructoza si scotisoara si-am calit cateva minute .
Intr-un bol am batut ouale f bine , am adaugat mierea , apoi smantana , am omogenizat bine , obtinand o crema spumoasa . Intr-un vas yena uns din belsug cu unt , am asezat orezul , peste el am adaugat merele calite cu tot cu sucul lasat , iar peste toate , crema de ou cu smantana . Am presarat stafidele hidratate in esenta de rom si-am dat budinca la cuptorul preincalzit , pana s-a rumenit (destul de bine ... am folosit si rezistenta de sus) , timp de vreo ora , la 170 grade . Nu va pot spune ce miros de bun si de bine mi-a inundat toata bucataria ...
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (52)
Adinuta , niciodata nu-i prea tarziu ... ms frumos 
Mihaela , iti multumim
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
