Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
fiindca mi-a ramas gandul la budinca cu ficatei facuta de epurasha2bb am facut si eu azi adaptata cu cartofi nu cu mamaliguta, e foarte buna o sa mai repet.
INGREDIENTE
- 6 cartofi maricei
- 1 lingurita unt
- putin lapte
- sare
- 500 gr ficatei pui
- 1 ceapa mare
- 1 lingurita condimente pui
- 1 lingurita praf usturoi
- o cescuta supa
- 2 placi subtiri de cascaval
- jumatate de cescuta lapte
- 3 oua
- 1 rosie mica
- 1 ardei rosu mic
- 1 ceapa potrivita
- jumatate cescuta lapte
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cartofi cu ficatei:
Cartofii se curata, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare cca 15 minute.Se prepara piureul de cartofi din cartofi, unt lapte.
Se toaca ceapa marunt si se pune in cratita in cateva linguri de ulei de masline impreuna cu ficateii si lingurita de condimente pt pui si lingurita de praf de usturoi, la foc mic.Cand ficateii au prins culoare se adauga cescuta de supa si se lasa sa fiarba la foc mic sub capac mai amestecandu-se din cand in cand pana cand sunt facuti ficateii.
Se incalzeste cuptorul la cca 240 grade.
Pureul de cartofi se intinde uniform intr-o tavita de cuptor mai adanca.Deasupra se pun feliile de cascaval, se aduga ficateii , supa ramasa de la ficatei impreuna cu ceapa.
Ceapa se taie rondele rotunde subtiri, rosia se taie rondele, ardeiul se taie fasii subtiri.Se adauga toate uniform peste ficatei in tava.
Cele 3 oua se bat cu furculita imoreuna cu jumatatea de cescuta lapte si se toarna deasupra.
Se da tava la cuptor cca 25-30 minute.
Se scoate se lasa sa se potoleasca si se serveste calda.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (16)
trebue sa incerc si eu
reteta asta
ce bine arata, o sa-i fac si eu puiutului meu mic, ca e innebunit dupa ficatel
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
