Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Este foarte buna servita si simpla, alaturi de rosii proaspete si ca garnitura la friptura.
INGREDIENTE
- 1 kg cartofi
- 2 oua
- 200 gr branza telemea mixta(vaca + oaie)
- 4 linguri smantana
- 1 legatura marar
- rozmarin
- sare
- apa
- 50 gr unt
55comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cartofi cu branza si smantana:
Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem in patru.
Ii punem la fiert in apa cat sa fie acoperiti, cu sare, pentru 20 minute.
Mararul il tocam marunt.
Branza o sfaramam cu furculita si o amestecam cu o parte din mararul tocat.
Batem ouale si le amestecam cu smantana si restul de marar tocat.
Cand se fierb cartofii, ii scurgem si ii punem intr-o forma termorezistenta unsa cu unt.
Punem branza peste cartofi si amestecam usor, apoi punem deasupra ouale batute cu smantana si marar si dam la cuptor pentru 20 minute la 180 grade, pana se formeaza o crusta frumoasa.
Pot fi serviti atat calzi cat si reci.
TIPS-URI
1
Daca branza este prea tare se poate pune si cubulete de unt printre cartofi, sau mai multa smantana pentru a nu iesi prea uscata budinca.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (55)
MINUNATA 
VictorAvram, ai citit rețeta? Cartofii mai stau și la cuptor 20 de minute. Nu trebuie să îi fierbi până se zobesc. 
Mulțumesc pentru compliment!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
