Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
De multa vreme era in plan sa fac o astfel de budinca cu gris, este atat de buna, aromata si chiar delicioasa pentru toata lumea in special pentru copii! :x
INGREDIENTE
- 1 litru lapte
- 150 g gris
- 100 g unt
- 250 g branza de vaci
- 2 lingurite gem de visine (voi daca aveti gem de caise sau alte gemuri deschise la culoare, puteti adauga...eu asta avut)
- 5 oua
- 50 g faina
- esenta de vanilie
- un varf cutit sare
- 200 g zahar
- zahar pudra pentru pudrat deasupra
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu gris si branza de vaci:
Pentru inceput punem laptele la fiert cu sarea, iar cand incepe sa se umfle, turnam grisul in ploaie si amestecam energic sa nu faca cocoloase timp de 5 minute, pana compozitia de ingroasa.
Dam deoparte si lasam sa se raceasca complet.
Dupa ce compozitia s-a racit, adaugam untul topit, branza de vaci, vanilia, gemul, faina si galbenusurile, amestecam pana la omogenizare.
Separat, batem albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana obtinem o bezea lucioasa.
Turnam albusurile batute spuma peste compozitia de gris si amestecam usor cu o spatula, de jos in sus pana omogenizam bine totul.
Asezam compozitia rezultata intr-o tava dreptunghiulara si inalta pe care o tapetam cu hartie de copt.
Dam tava la cuptorul preincalzit la 170°C pentru 50-60 minute.
Cand este gata o pudram cu zahar pudra, dar este buna si rece.
Daca va place se poate servi cu iaurt sau smantana!
O super budinca!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
Nu poate fi decat foarte buna aceasta budinca! 
Buna!
Buna
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
