Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 500 g faina
- un cub drojdie
- 50 g zahar
- 2 pl.zahar vanilat
- coaja de lamaie
- 3 galbenusuri
- 50 g unt topit
- 200 ml lapte
- ulei
- 1 kg urda
- 2 legaturi marar
- 200 g zahar pudra
- esenta de lamaie
- o lingura gris
- 2 oua
- sare
- 1 galbenus si 2 linguri miere pt.uns branzoicile
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Branzoici cu urda si marar:
Am pregatit maiaua din cubul de drojdie,50 g de zahar ,laptele caldut si 2-3 linguri de faina.Se lasa la dospit 15 min.Cand maiaua a crescut se pune peste ea 3 galbenusuri,untul topit,o lingura coaja de lamaie,zahar vanilat,faina si un praf de sare.Se framanta toate ingredientele iar daca mai trebuie se mai pune putin lapte caldut.Cand aluatul e bine framantat se pune peste putin ulei caldut si se mai framanta.Se lasa la crescut 40 minute.Intre timp se amesteca ingredientele pentru umplutura:urda,mararul tocat marunt,200g zahar pudra,o esenta de lamaie,2 oua,un praf de sare si o lingura cu gris.Se amesteca bine.Cand aluatul este crescut se pune faina pe masa de lucru se intinde cu sucitorul patrate.Eu am facut fiecare branzoaica separat.Am pus pe fiecare patratel umplutura si apoi am adunat colturile spre interior cat se poate unul peste altul.Punem fiecare branzoaica in tava unsa si tapetata cu faina.Am lasat inca 10 minute la crescut.Inainte sa le pun la cuptor le-am uns cu galbenus amestecat cu miere. Se lasa in cuptor cam 40 min. Se pot servi simple sau pudrate cu zahar .Sunt delicioase!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (25)
ce-mi plac cu urda, dar fara marar 
vaaaaaai......cum de am ratat asa bunatate..... 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
