Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 4 carnaciori afumati (2 feluri diferite; 2 si 2),
- 2 carnaciori normali,
- 2 bucati de picior de porc afumate,
- 3 costite de porc afumate,
- 1 ceapa,
- 2 rosii,
- 1 morcov,
- 1 ardel capia verde,
- jumate de ardel rosu,
- 1/2 l. bors,
- 1 1/2 l. apa( sau supa de legume),
- 400g. fasole fiarta,
- pantrujel tocat,
- marar si leustean uscat,
- 3 linguri bulion,
- jumate de lingurita de piper si boia iute (sau dulce),
- 1 lingura de delicat de legume,
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bors de fasole cu fumatura:
Bucatile de picior si costita de porc le punem la fiert in 1 1/2 l. apa( sau supa de legume, daca nu aveti se poate face dintr o ceapa, un morcov, 2 cartofi, partea verde de la praz; ce legume aveti prin frigider; da un gust foarte bun la mancare) timp de o ora , o ora jumate ( pana se desface carnea de pe os),
Carnaciuorii ii taiem si ii punem la prajit un pic, legumele le tocam marunt, fasolea o scoatem din borcan si o trecem bine prin jetul de apa rece, borsul il punem la incalzit. Scoatem carnea din apa pe o farfurie; luam cu o lingura grasa ce s a ridicat deasupra( daca va place se poate lasa, mie nu prea imi place). Punem legumele si lasam sa fiarba 5 minute; adaugam fasolea,carnaciorii,carnea(fara oase), costitele, borsul(in clocot), bulionul si mai lasam inca 5 minute, se adauga piperul, boiaua, delicatul si se gusta de sare( se condimenteaza la gustul fiecaruia),
Se opreste focul si apoi se adauga pantrujelul,mararul, leusteanul, se acopera si se lasa la odihnit 10 minute,
Foarte bun si gustos,
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (15)
La Multi Ani cu intarzaiere 
buna buna ciorbita
yammmmy 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
